中央一号文件发布 确保人民群众‘舌尖上的安全’”

2月5日，《中共中央、国务院关于抓好“三农”领域重点工作确保如期实现全面小康的意见》(以下简称“一号文件”)正式发布。这是21世纪以来第17个指导“三农”工作的中央一号文件。一号文件强调了“强化全过程农产品质量安全和食品安全监管，建立健全追溯体系，确保人民群众‘舌尖上的安全’”。

“要真正保障民众舌尖上的安全，离不开相关企业对食品安全的高标准管控。”国联水产相关负责人对《证券日报》记者表示。相关资料显示，国联水产主要业务为对虾、小龙虾、罗非鱼等水产产品的加工制造，是A股市场最大的水产上市公司之一，2018年营业收入达到47.38亿元。

据介绍，多年来，国联水产一直重视产品质量管控体系的建设，目前在保障食品安全方面具备比较优势。公司拥有国家认可的高标准检验中心，对原材料采购、生产、运输等各环节都会进行严格的产品质量和食品安全检测，检测范围包括生存水质、病毒、微生物、重金属等各个方面，最大程度保障产品品质和食品安全，确保人民群众“舌尖上的安全”。同时还打造了从种苗、饲料、养殖、加工、质检到销售的360度生态产业链模式，率先在水产行业推行“2211”电子化监管模式，全程保障了水产供应链的安全可追溯;并通过了HACCP、BRC、BAP等高标准的国际认证，产品出口到美国、加拿大等检验检疫极为严格的海外市场。

一号文件还明确将推进水产绿色健康养殖，加强渔港建设和管理改革。国联水产上述负责人对《证券日报》记者表示，“我国水产养殖业取得巨大成就的同时，也面临养殖水域污染、模式粗放，养殖布局不合理等问题。推进水产绿色健康养殖，进一步优化水产养殖业绿色发展的空间布局、产业结构和生产方式，推动我国由水产养殖业大国向水产养殖业强国转变，也是可持续发展的要求。”

国联水产上述负责人对《证券日报》记者表示：“一号文件与前期农业农村部等十部委推出的《关于加快推进水产养殖业绿色发展的意见》是一致的，即坚持质量兴渔，紧紧围绕高质量发展，将绿色发展理念贯穿于水产养殖生产全过程，推行生态健康养殖制度，大力发展优质、特色、绿色、生态的水产品。主要措施包括加强科学布局，转变养殖方式，包括大力发展生态健康养殖，提高养殖设施和装备水平，实施池塘标准化改造，完善循环水和进排水处理设施等。”上述人士同时透露，“国联水产目前正在实施一项战略储备项目，不同于传统养殖模式的绿色健康生态养殖模式——对虾工厂化养殖。该项目采用无病原、高密度、循环水、生态养殖方式，具备科学、健康、绿色环保和可复制特别，整个过程不采用任何抗生素，确保食品安全可靠、可追溯性，目前公司该项目取得了阶段性成效。对水产绿色健康养殖的支持将更加有利于公司整合资源，持续优化现有模式，最终取得项目的成功。”

此外，对于一号文件强调的“加强农产品冷链物流统筹规划、分级布局和标准制定。安排中央预算内投资，支持建设一批骨干冷链物流基地”。国联水产相关负责人表示，近年来公司“八大区八大仓”逐步落地，基本落实了“八大中心仓+多个市场前置仓”的布局，渠道下沉，成品前移;同时公司成立国内营销中心仓储物流部，统筹仓储/配送服务。对冷链物流方面的支持政策将有利于持续优化公司在这方面的工作部署。

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