大雪之下南京菜价如何?放心!“菜篮子”量足价稳
大雪之下南京的菜价如何?2月7日,扬子晚报记者前往农贸市场和大型超市进行了现场探访。
扬子晚报/紫牛新闻记者 刘丽媛 薛玲
大雪天菜价波动不大
7日上午,扬子晚报记者首先来到了位于龙江的一家农贸市场。该农贸市场的二楼和三楼均有蔬菜摊位,每个摊位上都摆放着品种丰富的各色蔬菜,扬子晚报记者随口问了几种常见品种的蔬菜价格,其中大白菜每斤2元,青梗的青菜3元一斤,菠菜5元一斤,西红柿7.5元一斤,韭菜每斤8元。“年前蔬菜也差不多这个价格。”一位正在买菜的女士告诉记者,本来还以为下大雪蔬菜价格也会涨一点,没想到和年前差不多,“用不着囤菜了,还是现买现吃的好。”
饭桌上蔬菜受欢迎要“补货”
随后,扬子晚报记者又来到了位于草场门大街的一家大型超市,在蔬菜销售区域,各种蔬菜货源充足,价格同样没有太大波动。记者现场探访时看到,“矮脚黄”1.5元一斤,大白菜每斤1.8元,土豆2.58元一斤,茄子每斤6.5元,西红柿7.98元一斤,蒜苗每斤10.98元,刀豆14.98元一斤……
一位买了刀豆、蒜苗的女士告诉记者,过年时饭桌上新鲜的蔬菜最受欢迎,“荤菜家里还有一大堆,来补充点蔬菜。”
扬子晚报记者在龙江社区菜市场采访时发现,部分摊位还挂有“惠民平价菜摊”的招牌。据悉,春节前夕“鼓楼区农贸市场平价菜摊建设实施方案”全面启动实施,首批试点试行了绿恒菜市场、龙江社区菜市场等8家农贸市场31个摊位,试点摊位每天推出“一元菜”和“平价菜”,其中“一元菜”每天供应量不少于100公斤,“平价菜”每天供应量200-300公斤。
南京“菜篮子”量足价稳
开工迎瑞雪,“菜篮子”拎得稳不稳?记者从南京市农副产品物流中心(众彩)了解到,由于南京应对春节、大雪早有保供预案,众彩蔬菜市场储备充足,目前大部分蔬菜价格平稳、没什么变化。
“我们从一早就密切监测着市场菜价的变化,发现大部分蔬菜价格稳定。”众彩蔬菜保供小组成员周军告诉记者,眼下众彩蔬菜市场的蔬菜以来自云南、海南、福建等地的客菜为主,客菜占比约90%,供应充足,大多数蔬菜品类价格自春节以来都没什么变化。周军表示,今年春节前一周,众彩蔬菜走货比去年同期多了5000余吨,估计零售端目前存货仍然没有消耗完。
本地矮脚黄要成紧俏货了
周军还告诉记者,菜场有不到10%的蔬菜是地产菜,包括南京人爱吃的矮脚黄、小菜秧等等,受降雪降温影响,接下来这些地产菜的生长速度有所减慢,采收速度也可能受一定影响,预计价格要上涨50%左右。“目前众彩有在库蔬菜储备3000吨,在田储备10000吨。”周军表示,接下来市场方面会继续关注蔬菜的动态变化。
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