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环球快看:“煤炭大县”山西柳林走出农业振兴新路:调结构 扩规模 拓品牌

中新网太原10月17日电 题:“煤炭大县”山西柳林走出农业振兴新路:调结构 扩规模 拓品牌

作者 刘小红

寒露时节,素有“中国枣乡”之称的柳林县,28万亩红枣林迎来丰收。当前,柳林县以红枣文化为载体,在大力发展红枣深加工产业之余,打造“旅游+”文旅发展模式,促进乡村振兴。


(资料图)

近年来,“煤炭大县”山西柳林在推动农业调结构、扩规模、拓品牌、延链条,全面打响红枣、核桃两大传统产业振兴战的同时,培育出旱椒、木耳、湖羊、肉牛、中药材五大新兴产业,实现农业增效、农民增收的良好局面。

柳林县凤凰岭万亩核桃基地,于2018年被列入第三批国家级核桃示范基地名单。 王凤云 摄

据悉,柳林县制定红枣振兴规划,高标准打造科技示范园区,推进红枣产业提质增效。整合12家企业成立红枣振兴公司,与山西农大、山西中医药大学开展了校地合作,研发出枣芽茶、红枣咖啡、青枣圈、黄芪杂粮饼等功能性食品、饮品,并在太原、北京、深圳等地成立柳林商会,在澳大利亚悉尼、德国马格德堡成立商务代表处。

柳林县现有多家中小规模红枣深加工企业,加工生产蜜枣、贡枣、滩枣等20余个初加工产品,远销印度、南非、英国、美国、巴西等国,红枣已经成为传播柳林文化的良好载体、展示生态文明建设的重要窗口、推动民众增收致富的富民产业。

当前,柳林县留誉镇凤凰岭万亩核桃基地,呈现出一派好“丰”景,农户正抢抓农时进行采摘、脱皮清洗、晾晒、供应市场等工作。2018年,该基地被列入第三批国家级核桃示范基地名单。

记者了解到,随着核桃种植面积不断扩大,留誉镇于2021年探索出一条冷榨核桃油的致富新路,一瓶瓶金黄透亮的核桃油走出山村,走向市场。据悉,留誉镇云兴台合作社以核桃产业为基础,建立起从采购、存储、成品加工、销售的完整产业链,解决核桃价低、销售难等问题,让核桃真正成为农户“致富果”。

柳林县属黄土高原丘陵沟壑区,光照充足、土地肥沃,昼夜温差明显,这里生产的农产品品质优良。 王凤云 摄

在发展农业新兴产业方面,柳林县以调整、优化农业产业结构为主线,因地制宜发展辣椒产业。

柳林县属黄土高原丘陵沟壑区,光照充足、土地肥沃,昼夜温差明显,这里生产的农产品品质优良。柳林县政府引进的朝天椒具有适应性强、品质好、产量高、市场前景广阔的特点。

记者了解到,柳林县采用“市场+公司+合作社+农户”模式,发展辣椒特色农业产业。2022年,柳林县种植旱地辣椒1万亩,覆盖全县15个乡镇,通过覆膜、移栽、田间管理、采摘等分工模式,可带动5000多农户直接受益,人均增收5000余元。

柳林县政府引进的朝天椒具有适应性强、品质好、产量高、市场前景广阔的特点。 王凤云 摄

为完善辣椒产业链条,柳林县将提高装备、技术服务水平,辐射扩大种植面积,畅通销售渠道,打造“柳林旱椒”品牌。据了解,柳林县将通过3年至5年,规模发展5万亩辣椒种植,带动周边县市再发展5万亩,整体达到10万亩种植规模,提高产业整体效益,带动更多农户增收致富,真正实现“小”辣椒“大”产业。

眼下正值朝天椒采收季,在柳林县八盘山村的辣椒烘干厂车间内,工人们正在对刚收购的新鲜辣椒进行筛选、烘干、装车。(完)

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